Cuvée A’ - AOC Saint-Chinian - " Frais et fruité " - 75cl
Robe violine et brillante. Le nez est éclatant sur des arômes de garrigue, de petits fruits rouges confits et de cerises tout juste cueillies. Cette dégustation gourmande se poursuit en bouche avec beaucoup de rondeur, de douceur et d’équilibre.
Tout simplement délicieux, à partager sur une côte de bœuf grillée aux sarments de vigne.
- 2014
- Cuvée A’ 2012 – 1 étoile guide Hachette 2015
- 2015
- Cuvée A’ 2013 – 2 étoiles guide Hachette 2016
- 2016
- Cuvée A’ 2014 – 2 étoiles guide Hachette 2016 + Coup de cœur + Guide des bons plans Hachette
- Cuvée A’ 2014 – Médaille d’argent du guide Bettane-Deseauve
- 2017
- Cuvée A’ 2015 - Noté par Bettane-Deseauve 15/20.
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Paiement par chèque, virement ou carte bancaire
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Départ caveau sous 2 jours ouvrés - Transporteur : moins de 24 bt : Colissimo - Plus de 24 bt : Schenker
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Conseils ou renseignements : +33 (0)6 33 59 55 34
La vendange est manuelle avec un tri des grappes sur la parcelle, Cette cuvée est constituée d’un assemblage de Syrah (60%) et Grenache (40%) dont une toute petite proportion a été élevée en fût de chêne Américain.
Fiche technique
- Alcool
- 14,5% vol
- Robe
- Grenat brillante
- Arômes
- Cerise, figue, pivoine, poivrée en finale
- Goût
- Consistant et enrobé en même temps
- Garde
- maximum 5 ans
- Service
- 14°-16°C
Robe violine et brillante. Le nez est éclatant sur des arômes de garrigue, de petits fruits rouges confits et de cerises tout juste cueillies. Cette dégustation gourmande se poursuit en bouche avec beaucoup de rondeur, de douceur et d’équilibre.
Tout simplement délicieux, à partager sur une côte de bœuf grillée aux sarments de vigne.
- 2014
- Cuvée A’ 2012 – 1 étoile guide Hachette 2015
- 2015
- Cuvée A’ 2013 – 2 étoiles guide Hachette 2016
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- 2017
- Cuvée A’ 2015 - Noté par Bettane-Deseauve 15/20.